比例是1公克的茶葉配上50ml的水

不同茶葉冷泡建議最適浸泡時間：
2小時:文山包種茶.包種袋茶及碧螺春綠茶
3小時:綠茶袋茶
4小時:烏龍茶袋茶.綠茶
6小時:鐵觀音茶.凍頂烏龍茶
8小時:高山茶

 

冷泡茶可以放多久：

  • 建議24小時之內喝完，可以放冰箱冷藏。

冷泡茶的重點

  1. 提供一個恆定低溫的環境(大約冷藏4度C)
  2. 茶葉或茶包泡好就取出
  3. 農委會茶葉改良場建議.基於衛生考量.泡超過24小時的冷泡茶還是不要飲用。
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