材料:1. 蒸地瓜 (7-11 購買20~50元)

        2.玉米粉(全聯 購買35元)

        3.爆米花用的硬玉米粒(全聯 購買 3X元)

        4.低筋或中筋麵粉(7-11 購買 3X元)

器具: 果汁機. 臉盆. 麵粉篩. 水(適情況添加)

 

說明:玉米粉有一種是磨好的

      兩種都買來測試比較 磨好的 跟 現磨的差別

      兩種都有買

      現磨作法是買爆米花的硬玉米粒回來用果汁機打

 

實際操作過後 一一說明優缺點

買全聯整包的玉米粉一包大約3X元

但是打開沒有味道

玉米粒用果汁機打 有淡淡的玉米香味 但是顆粒較大 餌料會比較不黏

 

作法:蒸地瓜捏碎 加入現磨篩過的玉米粉

然後開始揉捏

因為蒸地瓜含有水分

重點!!! 先不要加水!!!!

一開始餌料會很黏手

此時慢慢加入買來磨好細細的玉米粉

下去調餌

可以使餌料較不黏

加入麵粉則是使餌料較有黏性

可以依個人需求調整餌料

調好的餌料為黃色

有淡淡的玉米及番薯味

可適需求添加

 

意外發現

玉米粉及麵粉取得方便又便宜

可以調整餌料狀態

推薦給大家使用

 

      

 

 

 

 

 

 

 

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